Архивы: саке

Kome-Koji

Как я писал ранее рис для саке сначала заражается плесневым грибком. Через 40 часов рис должен быть покрыт плесенью. но у меня задержка на 12 часов получилась, первую ночь было холодновато

Макрофото Коме-кодзи риса